青海教育2024，Issue(5) ：48.

中职烹饪教学中食品安全教学策略分析

李辉
青海教育2024，Issue(5) ：48.
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中职烹饪教学中食品安全教学策略分析

李辉1
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作者信息

  • 1. 西宁市大通职业技术学校
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摘要

食品安全是烹饪领域中至关重要的一环,在中职烹饪教学中具有极其重要的地位.本文通过中职烹饪教学中食品安全教学要求,提出相应的教学策略.

关键词

中职学校/烹饪教学/食品安全/教学策略

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出版年

2024
青海教育
青海省教育厅

青海教育

ISSN：0529-3502
参考文献量3
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