通过在高原地区生猪日粮中添加不同比例的乳酸、柠檬酸和二者复合酸,观测生猪育肥性能、健康状况和养殖效益.结果表明,在日粮中添加酸化剂能显著改善育肥效果,其中以0.5％复合酸添加组(HH1)和1％复合酸添加组(HH2)的日增重最高,分别为860.0±76.3 g/d和877.5±68.3 g/d,添加酸化剂后单位增重饲料消耗较对照组减少14.9％～18.8％;添加酸化剂能有效提高育肥猪健康水平,提高成活率,试验期内对照组(CT)发病率和死亡率分别为16.7％和6.7％,各酸化剂添加组的发病率均在10.0％以下,试验猪在试验期内未出现死亡;试验期内对照组(CT)育肥猪头均盈利10.5元,各酸化剂添加组育肥猪盈利118.6～185.6元/头,0.5％复合酸添加组(HH1)的头均利润最高,为185.6元/头.
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