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浅谈食用菌液体培养技术
浅谈食用菌液体培养技术
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中文摘要：
食用菌液体培养技术因其生产周期短、产量大、质量高、经济效益突出等优势而被广泛研究和应用.本文对食用菌液体培养技术的发展、食用菌液体菌种技术的优势以及液体培养技术在食品、医药等行业中的应用前景作了综述.
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作者：
齐晓娟
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作者单位：
平泉县食用菌产业服务局
关键词：
食用菌液体培养
发展状况
优势
应用前景
出版年：
2013
青年科学(教师版)
沈阳日报报业集团
青年科学(教师版)
ISSN：
1002-2562
年,卷(期)：
2013.
(3)
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