湘西乡村特色的整体厨房品牌设计研究

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中文摘要：本文通过问卷调查、实地访谈、文献综述法调查了湘西乡村人民在地域、饮食及生活方式上的特色,着重研究湘西农村厨房的特色与布局,意在保护与发扬民族特色的同时解决湘西乡村厨房布局不合理问题,最后将整体厨房概念引入乡村厨房改造,不仅解决了布局杂乱的问题,也延续了民族特色.

外文标题：Research on Brand Design of Integrated kitchen Based on Xiangxi Rural Characteristics

作者：

卢卓旭、肖婧媛、刘雪梅

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作者单位：

湖南科技大学,湖南湘潭411201

关键词：

湘西乡村自建房用户需求分析整体厨房品牌设计

基金：

文兴艺语创意工作坊省级立项项目湖南省社会科学成果评审委员会项目

项目编号：

S02110534015XXSP21YBC207

出版年：

2022

DOI：

品牌与标准化

辽宁省标准研究院

影响因子：0.042

ISSN：1674-4977

年,卷(期)：2022.(z2)