品牌与标准化2025，Issue(1) ：194-196.DOI:10.3969/j.issn.1674-4977.2025.01.061

大米中镉的常规检测方法优劣势的阐述与分析

The advantages and disadvantages of conventional detection methods for cadmium in rice were expounded and analyzed

童心 盛荣
品牌与标准化2025，Issue(1) ：194-196.DOI:10.3969/j.issn.1674-4977.2025.01.061
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大米中镉的常规检测方法优劣势的阐述与分析

The advantages and disadvantages of conventional detection methods for cadmium in rice were expounded and analyzed

童心 1盛荣1
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作者信息

  • 1. 安徽中青检验检测有限公司,安徽 合肥 230088
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摘要

镉污染是食品中大米污染最多的重金属元素,本文阐述了历年来大米中镉检测的不同方法优缺点及局限性,并阐述了每种方法检测限、线性范围、相对标准偏差.为提供高效、准确、快速的检测方法提供依据,为百姓舌尖上的食品安全解决问题.

关键词

大米/镉

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出版年

2025
品牌与标准化
辽宁省标准研究院

品牌与标准化

影响因子：0.042
ISSN：1674-4977
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