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高校餐饮油烟和餐厨垃圾现状及对策建议——以武汉大学为例
高校餐饮油烟和餐厨垃圾现状及对策建议——以武汉大学为例
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中文摘要:
武汉大学校内餐饮服务业发展迅速,给环境带来了一系列的污染问题.其中尤为严重的餐饮油烟污染周边空气、噪音扰民、厨余垃圾腐臭横流等问题尤为突出.本文主要描述了武汉大学高校餐饮油烟和餐厨垃圾现状,分析了其原因,并提出了相应的解决措施.
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作者:
吴茂祥
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作者单位:
武汉大学后勤保障部,430072
关键词:
高校环境污染
高校餐饮业
出版年:
2016
企业导报
湖北省社会科学院
企业导报
影响因子:
0.29
ISSN:
1671-1599
年,卷(期):
2016.
(6)