企业导报2016，Issue(7) ：50-50,52.

提升中小型餐饮业顾客满意度对策研究

王双燕
企业导报2016，Issue(7) ：50-50,52.
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提升中小型餐饮业顾客满意度对策研究

王双燕1
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作者信息

  • 1. 郑州大学西亚斯国际学院
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摘要

最近两年大众餐饮的到来，使得顾客消费观念逐渐转变。餐饮业服务态度、装修环境和饭菜质量甚至价格直接影响顾客的情绪，并关系到餐饮行业的声誉和餐饮行业的经济收益。如何提高顾客对餐饮业满意度显得尤为重要。本文先对新郑市的小型餐饮业进行了顾客满意度的调查，了解到消费者对于现在的中小餐饮企业在价格，饭菜质量，服务和环境方面存在一些问题，有待进一步改善，根据调查结果有针对性的提出了提高顾客满意度的营销对策。

关键词

中小型/餐饮业/顾客满意度

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出版年

2016
企业导报
湖北省社会科学院

企业导报

影响因子：0.29
ISSN：1671-1599
被引量1
参考文献量1
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