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关于汉韵文化主题餐厅的设想

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中国是一个文明古国,优秀的民族文化应该得到足够的重视.习近平主席更是明确指出:文化是民族的血脉和灵魂,要继承和弘扬中华优秀传统文化.然而随着时代的变迁,国民对于传统文化的了解越来越少,甚至有些精髓的部分已经被人们遗忘,因此,民族文化的复兴迫在眉睫.民以食为天,饮食文化是容易被人们接受的,而吃同时又是最讲究的,渗透了中华文化的方方面面.本文试想把饮食文化和汉文化推广结合起来,通过主题餐厅的形式来向民众推广展示精彩美妙的汉文化,并加入了一些互联网加的大胆设想.

张晴、秦明珠

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安徽大学商学院,安徽 合肥 230601

汉文化 饮食 主题餐厅 推广

大学生创新创业训练计划项目

J10118515428

2016

企业导报
湖北省社会科学院

企业导报

影响因子：0.29
ISSN：1671-1599
年,卷(期)：2016.(9)
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