企业导报2016，Issue(17) ：73,111.DOI:10.19354/j.cnki.42-1616/f.2016.17.54

管理会计在商场连锁餐企的实用探索

赵辉 闫建微 刘伟
企业导报2016，Issue(17) ：73,111.DOI:10.19354/j.cnki.42-1616/f.2016.17.54
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管理会计在商场连锁餐企的实用探索

赵辉 1闫建微 1刘伟1
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  • 1. 河北经贸大学
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摘要

本文主要以商圈连锁餐企为典型,从成本控制现状入手,剖析商圈餐企成本管理过程中存在的各种问题及原因并提出科学控制和管理的意见和建议,以提高国内商圈连锁餐饮业的营业收入与利润.

关键词

商圈餐企/管理会计/成本/预算

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出版年

2016
企业导报
湖北省社会科学院

企业导报

影响因子：0.29
ISSN：1671-1599
参考文献量1
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