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中国食品安全·安心体制研究——法制·行政·现场的三位一体的视角

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本文从消费者对食品安全的意识和认知现状出发,以中国的食品安全问题的具体事例为基础,法制?行政?现场三位一体的视角进行多维分析和评价;以实地考察得到的数据和收集到的资料分析结果为基础,针对各种各样的消费者(心理学在内)的问题进行了开创性研究.并对中国未来的法律政策,行政执法,工厂现场的质量管理等体制的具体运行,提出了几点建议.

程永元

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日本名古屋学院大学,450001

食品安全 安心 体制 法律政策 质量管理

2016

10.19354/j.cnki.42-1616/f.2016.18.107

企业导报
湖北省社会科学院

企业导报

影响因子：0.29
ISSN：1671-1599
年,卷(期)：2016.(18)
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