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食品检验过程中常见问题及其防控措施

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随着社会经济的不断发展,生活水平的不断提高,人们对食品质量的重视与要求也越来越高.当食品质量安全出现问题,对人们的身体健康将有直接影响,因此,必须加强食品质量检验工作,质量不合格的食品绝对不可以进入市场.但在食品检验过程中,还存在较多的问题,导致不合格食品大量流入市场,对人们的生命健康造成影响.基于此,文章详细的分析了食品检验存在的问题,并提出了有效的应对措施.
Common Problems and Prevention and Control Measures During Food Inspection

张悦、康丽榕

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深圳市计量质量检测研究院食品检测所,广东 深圳 518000

食品检验 问题 解决措施

2019

企业技术开发(学术版)
湖南省科技信息研究所

企业技术开发(学术版)

影响因子：1.4
ISSN：1006-8937
年,卷(期)：2019.38(9)
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