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中国快餐业的分析初探
中国快餐业的分析初探
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中文摘要:
随着人们生活节奏越来越快,快餐行业也进入了飞速发展阶段,快餐企业在年度餐饮百强企业中三分天下有其一.快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军,成为现代餐饮发展的重要代表力量,对全行业的推动与带动作用不断突出,为社会和行业发展做出了积极的贡献.提起快餐行业人们第一个会想起的就是肯德基,肯德基已经成为很多人聚会,娱乐的首选.肯德基作为洋快餐在中国能有如此影响力,其经验值得我们本土快餐企业借鉴学习.
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作者:
刘玲艳
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作者单位:
德州学院经济管理系
关键词:
肯德基
快餐行业
营销策略
中国化
连锁经营
管理
出版年:
2014
企业家天地(下半月)
湖南省社会科学院
企业家天地(下半月)
影响因子:
0.192
ISSN:
1003-8434
年,卷(期):
2014.
(4)
被引量
1