人力资源管理2018，Issue(12) ：269.

基于布鲁默分类教学法的《茶艺》课程开发研究

刘丽
人力资源管理2018，Issue(12) ：269.
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基于布鲁默分类教学法的《茶艺》课程开发研究

刘丽1
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作者信息

  • 1. 安徽城市管理职业学院国际商务系
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摘要

通过对《茶艺》课程现状的分析,梳理课程开发的特点和问题.将布鲁默分类教学法的理念运用到《茶艺》课程的开发之中,根据记忆、理解、应用、分析、评价和创造六个层次,制定可量化、具体的课程目标设置学生学习成果目标和教案,以弥补课程开发过程中目标任务不够明确、没有根据不同生源进行层级考核的不足.最后,引入"双证"制度加以补充和完善.

关键词

布鲁默分类教学法/茶艺/课程开发

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基金项目

安徽省社会科学创新发展研究课题(2017ZD007)

《农业现代化进程中产业融合机制、路径与实践》()

2017年安徽旅游英才培养计划"双师型(AHLYYC2017108)

2016年安徽省高等学校质量工程一般教学研究项目(2016jyxm0035)

职业素质本位的高职课程开发研究——以《茶艺》课程为例()

出版年

2018
人力资源管理
内蒙古日报社

人力资源管理

CHSSCD
影响因子：0.272
ISSN：1673-8209
参考文献量1
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