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奶牛日粮中添加中草药对牛奶产量和品质的影响

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中草药作为传统天然药物,在中医领域占有举足轻重地位,因其副作用小、残留少、安全性高、无抗药性等优势,被应用于饲料添加剂中.中草药种类繁多,功效复杂,为促进中草药添加剂科学合理应用,文章分析中草药饲料添加剂成分功效及作用机理,探究其对牛奶品产量、品质及风味影响.研究发现,中草药可通过改善瘤胃内环境、促进乳腺上皮细胞繁殖、提高物质代谢、强化抗氧化能力等作用机制,改善奶牛生产性能,提升牛奶产量和品质.

刘忠林、徐国学

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扶余市新站乡综合服务中心,吉林 扶余 131207

松原市宁江区动物检疫站,吉林 松原 138001

奶牛日粮 中草药添加剂 牛奶产量 牛奶品质

2024

乳品与人类
黑龙江省乳品工业技术开发中心

乳品与人类

影响因子:0.044
ISSN:1671-5071
年,卷(期):2024.(3)