摘要
目的 以柴胡-黄芩药对为原料,黑曲霉为菌种,利用现代微生物发酵技术对其发酵.方法 采用HPLC测定柴胡-黄芩药对发酵前后的 5 种活性物质(黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素、柴胡皂苷A、柴胡皂苷D)的含量变化.HPLC的色谱条件:色谱柱Eclipse XOB-C18(250mm×4.6mm,5μm),进样量 20μL,流动相(梯度洗脱)为甲醇-0.1%磷酸水溶液,柱温 30℃,波长 210nm.结果 黑曲霉发酵柴胡-黄芩药对后,有效成分含量会随着发酵天数的变化而升高或降低,并具有良好的解热抗炎作用.结论 高效液相色谱法简便准确,重复性好,可以作为柴胡-黄芩药对中 5 种成分含量的测定方法.适当的黑曲霉发酵,可以明显提高柴胡-黄芩药对活性成分含量,并提升中药药效.