微课用于高职食品营养与检测专业教学改革中的探讨

孟令丽¹

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作者信息

1. 吉林省经济管理干部学院,吉林长春 130000
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摘要

高职是培养技术型、应用型人才的教育机构,随着近年来教育改革的深入,高职院校越来越注重教学改革,教学方式逐渐向信息化、网络化、可视化、多元化方向发展.微课作为以计算机技术为基础的新型教学模式,符合当前时代特点与高职教育改革发展需求与趋势.在高职食品营养与检测专业教学改革中应用微课教学,可激发学生兴趣,活跃学生思维,提高教学效率,丰富教学手段,给予学生更丰富、多元、高效的学习体验.教师应合理将微课融入课前预习、课堂教学、课后复习、课后拓展中,实现线上与线下教学的结合,提高专业课程教学质量.

关键词

微课/高职/食品营养与检测/教学改革

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出版年

2020

人文之友

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