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非医学本科生营养学公选课的教学实践与探索

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营养与健康教育是实现健康中国的重要部分，对非医学本科生开设营养学公选课有利于帮助其增强健康意识、培养良好饮食习惯，并通过他们的言传身教将科学的营养知识辐射到更为广泛的群体。本文通过教学实践，精选教学内容，探讨多元化教学模式在提高营养学公选课教学效果的可行性和有效性，帮助学生提高营养知识水平和营养宣教能力。

赵健亚、徐广飞、陆颖

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南通大学公共卫生学院,江苏 南通226019

营养学 公选课 教学

南通大学教学改革研究课题,课题名称:公共选修课《营养学》教学探索

2020B44

2021

参考文献相关文献
[1]买晓颖,支红霞,殷建营.大学生营养知识、态度及相关行为调查[J].卫生职业教育,2018,36(7).
[2]陈丽,岳嘉,张书楠,等.微课在《营养与食品卫生学》课程教学中的应用探索[J].教育教学论坛,2020(3).
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[5]王丽燕.通识教育课《营养与健康》教学改革探索[J].德州学院学报,2016,32(6).
同作者其他文献
人文之友

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ISSN：
年,卷(期)：2021.(16)
赵健亚,徐广飞,陆颖.非医学本科生营养学公选课的教学实践与探索[J].人文之友,2021,(16):142-143.
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