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非医学本科生营养学公选课的教学实践与探索
非医学本科生营养学公选课的教学实践与探索
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中文摘要:
营养与健康教育是实现健康中国的重要部分,对非医学本科生开设营养学公选课有利于帮助其增强健康意识、培养良好饮食习惯,并通过他们的言传身教将科学的营养知识辐射到更为广泛的群体.本文通过教学实践,精选教学内容,探讨多元化教学模式在提高营养学公选课教学效果的可行性和有效性,帮助学生提高营养知识水平和营养宣教能力.
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作者:
赵健亚、徐广飞、陆颖
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作者单位:
南通大学公共卫生学院,江苏 南通226019
关键词:
营养学
公选课
教学
基金:
南通大学教学改革研究课题,课题名称:公共选修课《营养学》教学探索
项目编号:
2020B44
出版年:
2021
人文之友
人文之友
ISSN:
年,卷(期):
2021.
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