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化妆品乳液及乳化新技术(Ⅰ)——皮克林乳液的基本原理及其在化妆品中的应用

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随着对化妆品生产满足安全和可持续发展理念要求的提高,开发"无表面活性剂"的乳液类化妆品已经引起了消费者越来越多的关注.胶体颗粒稳定的乳液被称为皮克林乳液,其拥有稳定性高、生物相容性好、乳化过程发泡少和对环境无污染等诸多优点;尤其是植物来源的胶体颗粒稳定的皮克林乳液,在化妆品中展现出巨大的商品化潜力.文章首先总结了皮克林乳液的稳定机理和稳定性的影响因素,进而论述了皮克林乳液在化妆品中的应用优势,从而为进一步拓展皮克林乳液在化妆品中的实际应用提供参考.
Cosmetic emulsions and new technologies of emulsification (Ⅰ) Fundamental principles of Pickering emulsions and their applications in cosmetics

陈凤凤、陶胜男、龚穗菁、张圣伟、孙亚娟、杨成、李云兴

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江南大学化学与材料工程学院,江苏 无锡 214122

江南大学 合成与生物胶体教育部重点实验室,江苏 无锡 214122

无表面活性剂乳液 皮克林乳液 化妆品

国家自然科学基金资助项目

51903108

2021

日用化学工业(中英文)
中国日用化学工业研究院

日用化学工业(中英文)

CSTPCD北大核心
影响因子:0.553
ISSN:1001-1803
年,卷(期):2021.51(2)
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