首页|化妆品乳液及乳化新技术(Ⅲ)——多重乳液的稳定性及在化妆品中的应用

化妆品乳液及乳化新技术(Ⅲ)——多重乳液的稳定性及在化妆品中的应用

扫码查看
原文链接
  • 国家科技期刊平台
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
多重乳液由于其"三相两膜"的独特结构,在包埋、缓释以及保护活性物方面有着较大的优势,被认为是最有前途的化妆品体系之一.然而,多重乳液由于表面过量自由能在热力学上很不稳定,限制了它在实际生产生活中的应用.综述了近些年多重乳液的研究进展,首先围绕多重乳液在化妆品应用中的主要挑战——稳定性问题,阐述了多重乳液的失稳机制、多重乳液的稳定性表征及提高多重乳液稳定性的方法,然后概述了近些年来多重乳液在化妆品中的应用,最后对多重乳液的发展进行了总结展望.文章为多重乳液在化妆品中的应用与开发提供借鉴.
Cosmetic emulsions and new technologies of emulsification (Ⅲ) Stability of multiple emulsions and their application in cosmetics

杨佳慧、梁蓉、杨成

展开 >

江南大学 合成与生物胶体教育部重点实验室,江苏 无锡 214122

江南大学 化工与材料工程学院,江苏 无锡 214122

多重乳液 稳定性 化妆品

国家自然科学基金资助项目

51903108

2021

10.3969/j.issn.1001-1803.2021.06.001

日用化学工业(中英文)
中国日用化学工业研究院

日用化学工业(中英文)

CSTPCD北大核心
影响因子：0.553
ISSN：1001-1803
年,卷(期)：2021.51(6)
  • 4
  • 44