中药双向发酵液制备及其抗衰老、保湿、美白功效研究

扫码查看

原文链接

国家科技期刊平台
NETL
NSTL
万方数据
维普

中文摘要：通过对中国灵芝、铁皮石斛、黄精、晚香玉进行双向发酵工艺优化,筛选制备出最优发酵液,利用不同质量分数中药双向发酵液对体外抑制蛋白质非酶糖基化、酪氨酸酶活性抑制、水通道蛋白Aquaporin3(AQP3)含量、2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS)自由基清除率、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除率、小鼠黑素B16-F10细胞黑色素含量进行测定.研究结果发现,中药双向发酵液能够显著抑制蛋白质非酶糖基化、酪氨酸酶活性、小鼠B16-F10细胞黑色素含量(P<0.05),并且能够显著清除DPPH和ABTS自由基,促进角质形成细胞AQP3蛋白表达(P<0.01),这为化妆品原料的开发提供了新的方向和数据依据.

外文标题：Process optimization and anti-aging, moisturizing and whitening effects of traditional Chinese medicine bi-directional fermentation broth

作者：

郭芳钰、韩婷婷、王晓娜、陈玉荣、王晓梅、杨素珍

展开 >

作者单位：

山东福瑞达生物股份有限公司,山东济南 250101

关键词：

双向发酵蛋白非酶糖基化酪氨酸酶自由基水通道蛋白AQP3

出版年：

2023

DOI：

10.3969/j.issn.2097-2806.2023.05.005

日用化学工业(中英文)

中国日用化学工业研究院

日用化学工业(中英文)

CSTPCD北大核心

影响因子：0.553

ISSN：1001-1803

年,卷(期)：2023.53(5)

参考文献量10