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不同制膏法对牙膏流变性的影响研究

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研究了一步和两步制膏法制备的牙膏的流变性能.发现两种制膏法得到的牙膏的流变性相近,均属假塑性流体,具有剪切稀化特性及触变性.两步制膏法牙膏的黏度更高、屈服力大、结构偏刚性;一步制膏法牙膏更具有弹性,经高速剪切后结构恢复快.温度对一步制膏法牙膏影响大,经高温处理后其黏度会增大.经分析,两步制膏法有独立的增稠剂水合溶胀工序,一步制膏法中增稠剂水合溶胀与粉料吸附液料、发泡剂溶解乳化等工序同时进行.在两步制膏法中,增稠剂水合溶胀工序的温度和液相比例更高,其分子链舒展更开,亲水基团结合的水更多,分子链缠绕更剧烈,牙膏内聚力更大,结构刚性大.
Study on the rheological properties of toothpastes from different production processes

toothpasteone-step paste production processtwo-step paste production processrheological properties

高艳、陈杰文、肖蕾

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无限极(中国)有限公司,广东 江门 529100

牙膏 一步制膏法 两步制膏法 流变性

2023

10.3969/j.issn.2097-2806.2023.11.009

日用化学工业(中英文)
中国日用化学工业研究院

日用化学工业(中英文)

CSTPCD北大核心
影响因子：0.553
ISSN：1001-1803
年,卷(期)：2023.53(11)
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