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保障畜产品质量安全的措施
保障畜产品质量安全的措施
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中文摘要：
畜产品质量安全已成为当今人们普遍关注的问题.本文分析了影响畜产品质量安全的主要因素,提出了健康养殖生猪和保障猪肉产品质量安全的具体措施,以促进养猪业向生态、安全、可持续方向发展.
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作者：
李素蓉
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作者单位：
成都农业科技职业学院,四川,成都,611130
关键词：
畜产品
质量安全
保障
出版年：
2010
草学
四川省草原科学研究院 四川省畜牧兽医学会
草学
影响因子：
0.246
ISSN：
2096-3971
年,卷(期)：
2010.
(12)
被引量
3
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