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山西农产品区域品牌发展研究

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运用文献研究、实地访谈、案例分析等研究方法对山西农产品区域品牌发展现状进行调查分析,利用八爪鱼采集器采集京东平台在线评论数据,用消费者的反应直接检验品牌建设的效应,作为推进山西农产品区域品牌发展进程思考的方向.分析了山西农产品区域品牌建设的主体与建设的要素,建设的主体主要包括政府部门、行业协会以及农业企业,建设的要素涉及宏观层面与微观层面的政治、经济、文化、科技等多个方面,主要包括质量、标准、环境、科技、文化、政策、创意、营销等,其中质量、标准、环境是农业品牌建设诸要素中最为核心的要素.给出山西陈醋以区域公用品牌建设为抓手,组建醋企集团以整合兴醋、打造区域品牌价值共同体以品牌兴醋的对策建议.

李玉萍、王如福、王俊武

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山西农业大学创新创业学院,山西太谷 030801

山西农业大学食品科学与工程学院,山西太谷 030801

山西太信农业开发有限公司,山西太原 030000

农产品品牌 建设要素 山西陈醋

2024

生产力研究
中国生产力学会 山西省生产力学会

生产力研究

CHSSCD
影响因子:0.492
ISSN:1004-2768
年,卷(期):2024.(11)