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青川县七佛贡茶茶饼制作工艺保护路径研究

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七佛贡茶茶饼制作工艺已于2014年被列入四川省级非物质文化遗产代表性项目名录,现有省级代表性传承人1人.通过对七佛贡茶茶饼制作工艺传承人罗嘉发的口述史记录、整理与研究.发现七佛贡茶历史悠久、发展前景广阔,但也面临品牌知名度不高、传承遭遇瓶颈、发展出现困难的问题.因此,应通过加大宣传力度,提升七佛贡茶知名度;利用信息化手段,提高七佛贡茶产量与销量;给与政策帮扶,保护七佛贡茶传承发展;借鉴档案保护方式,推进七佛贡茶档案建设,进而提升佛贡茶茶饼制作工艺的保护.

胡官金、张俊婷、郭庆

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七佛贡茶 茶饼制作工艺保护 传承人

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2024

四川农业与农机
四川省农业机械研究设计院,四川省农业机械学会 四川省农学会

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影响因子:0.09
ISSN:2095-3615
年,卷(期):2024.(4)