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当归总黄酮提取方法比较及工艺条件优化

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对当归总黄酮进行提取,比较其提取方法,优化其最适提取方法的工艺条件.试验分别采用水煎煮法、乙醇回流法、超声波提取法对当归总黄酮进行提取,采用亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠法测定总黄酮含量,采用正交试验优化提取工艺条件.试验结果表明:乙醇回流法为当归总黄酮的最适提取方法,当提取温度85℃、提取时间2.0h、料液比1∶30、乙醇浓度80％时,得当归总黄酮含量为10.066 mg·g-1,比优化前提高了59.52％.试验较为完整地对当归总黄酮的提取方法和提取条件进行了研究,可为开发和利用当归总黄酮提供理论依据.
A Comparison of the Extraction Methods of Total Flavonoids From Angelica Sinensis and the Optimization of Processing Conditions

刘芳、杨跃寰、杨王霖

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四川理工学院生物工程学院,四川自贡643000

当归 总黄酮 提取

四川省教育厅自然科学重点项目四川省大学生创新创业训练计划项目

11ZA260201410622024

2014

10.11863/j.suse.2014.06.02

四川轻化工大学学报(自然科学版)
四川理工学院

四川轻化工大学学报(自然科学版)

影响因子：0.44
ISSN：2096-7543
年,卷(期)：2014.27(6)
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