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发酵杏鲍菇菌糠饲喂肉牛的效果研究

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为探讨发酵杏鲍菇菌糠替代部分精补料饲喂对肉牛生长性能和养分表观消化率的影响,本研究采用单因子随机分组试验设计,根据体重相近原则,将40头肉牛平均分为两组,对照组饲喂基础日粮,试验组用发酵杏鲍菇菌糠替换对照组16%的精补料.预饲7d后开展30d的生长试验,检测动物的生产性能指标,并使用内源指示剂法测定养分表观消化率.结果表明,用发酵杏鲍菇菌糠替代部分精补料饲喂肉牛对其生长性能没有显著影响,但显著提高了肉牛对饲粮中粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率(P<0.05).

柳跃辉、王立志、袁敏、梅绍锋、张峻豪、张蕊

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四川特驱农牧科技集团有限公司,新津邦得科技有限公司,四川 成都 610207

四川农业大学动物营养研究所,四川 成都 611130

杏鲍菇菌糠 菌酶协同 肉牛 生长性能 表观消化率

四川省肉牛创新团队建设项目

SCCXTD-2023-13

2024

四川畜牧兽医
四川省畜牧食品局 四川省畜牧兽医学会 四川省畜牧科学研究院

四川畜牧兽医

影响因子:0.131
ISSN:1001-8964
年,卷(期):2024.51(2)
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