上海松江区肉猪养殖中三类抗生素残留的调查

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中文摘要：为掌握上海松江区内肉猪饲养中四环素类、喹诺酮类、磺胺类三类抗生素的残留情况,本研究采集2个规模猪场和61户养猪专业户的生猪尿样606份,应用酶联免疫吸附法进行抗生素残留检测,并对检测数据进行分析.得出结果:样品中四环素类抗生素的检出率为82.0％(497/606),磺胺类抗生素的检出率为7.9％(48/606),喹诺酮类抗生素的检出率为4.4％(26/586).

作者：

曹向英

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作者单位：

上海市松江区农产品质量安全中心,上海松江 201699

关键词：

猪尿四环素类磺胺类喹诺酮类残留监测

出版年：

2024

四川畜牧兽医

四川省畜牧食品局四川省畜牧兽医学会四川省畜牧科学研究院

四川畜牧兽医

影响因子：0.131

ISSN：1001-8964

年,卷(期)：2024.51(3)

参考文献量4