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浅谈酒店成本管理问题分析及应对措施
浅谈酒店成本管理问题分析及应对措施
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万方数据
中文摘要:
当前酒店业面临消费升级,消费者的期望越来越高,给酒店服务升级带来成本压力,我国酒店成本管理理论研究成果用于实践仍处于探索阶段.而在实际的酒店成本控制管理中,往往需要进行成本切割和成本搭配核算.本文探讨如何将成本的精细化管理落到细节,以不断提升酒店投资回报率,从根本上促进酒店企业的发展.
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作者:
许国祥
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作者单位:
江苏省盐城市盐城市人民政府第一招待所
关键词:
酒店
成本管理
问题及措施
出版年:
2018
市场周刊
江苏省惠隆资产管理有限公司
市场周刊
影响因子:
0.23
ISSN:
1008-4428
年,卷(期):
2018.
(3)
参考文献量
2