酒店物资采购内部控制建设探究

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中文摘要：在经济全球化的时代背景下,各国之间的贸易往来逐渐频繁,我国的幅员辽阔,名胜古迹较多,旅游业获得了很大的发展空间.酒店是为旅客提供住宿和饮食的重要场所,酒店作为旅游业的子行业呈现出爆发式的增长,酒店数量大量增加,酒店与酒店之间的竞争也越来越激烈.有些酒店为了提高市场竞争力,加强了内部管理,加强物资采购内部控制能够降低酒店的运营成本,提高酒店经济效益.酒店物资采购内部控制建设涉及到的内容较广,工作量大,在建设过程中存在着一定的难度.本文研究的主要内容是酒店物资采购内部控制建设的有效措施.

作者：

李丹

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作者单位：

云南绿洲大酒店有限公司,云南昆明650041

关键词：

酒店物质采购内部控制

出版年：

2018

时代金融(中旬)

《时代金融》杂志社

时代金融(中旬)

影响因子：0.213

ISSN：1672-8661

年,卷(期)：2018.(2)

参考文献量2