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植酸酶在家禽饲料中应用的研究进展

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植酸的化学名为肌醇六磷酸或环己六醇磷酸酯,是从植物种籽中提取的一种有机磷酸类化合物,以植酸钙镁钾盐的形式广泛存在于植物种子内,但单胃动物对其利用率低,大部分随粪便排出,造成严重的环境污染,同时造成磷的浪费。

梁欣、于晓丽

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山东省潍坊市寒亭区畜牧兽医局，261100

植酸酶 家禽饲料 应用 植物种子 肌醇六磷酸 环己六醇 类化合物 有机磷酸

2012

山东畜牧兽医
山东畜牧兽医学会 山东农业大学

山东畜牧兽医

影响因子：0.123
ISSN：1007-1733
年,卷(期)：2012.33(4)
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