一水甜菜碱的稳定性研究

张芸 ¹李会荣 ¹张玮 ¹孙延军 ¹刘伟²

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作者信息

1. 山东省畜产品质量安全中心,山东济南 250100
2. 山东省农药科学研究院,山东济南
折叠

摘要

采用热重分析(TGA)和干燥失重两种试验方法,从两个方面对一水甜菜碱的稳定性进行研究.热重分析表明,一水甜菜碱在约50℃ 和150℃ 两个温度会有失重表现,分别会失掉约6.47％和6.78％的重量,相当于失去了大部分结晶水.干燥失重结果表明,在50℃ 时,一水甜菜碱的失重随干燥时间变化明显.在50℃ 时烘干1 h即能失去大部分的水分,在干燥4 h之后,完全失水达到一个恒定值.在105℃ 烘干仅仅10 mim之后,其失重已经超过了4％,说明高温快速烘干也会造成结晶水损失.

关键词

一水甜菜碱/稳定性/热重分析/干燥失重

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出版年

2022

山东畜牧兽医

山东畜牧兽医学会山东农业大学

山东畜牧兽医

影响因子：0.123

ISSN：1007-1733

被引量1

参考文献量6

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