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噬菌体特性及应用研究进展

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近年来,随着"禁抗令"的实施,养殖业迫切需要找到新的替代品来适应无抗的新时代.噬菌体能够特定地裂解某类细菌,且能与细菌同步进化,因此能很大程度上减少细菌的耐药性与药物在动物体内的残留.本文介绍了噬菌体的结构、分类和噬菌体的优势,以及噬菌体在人类、食品和动物中的应用,以期为噬菌体今后更广阔的研发及应用提供参考.

王嘉威、贺永超、乔元明、许兰彬、王纪亭

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山东农业大学动物科技学院,山东 泰安 271000

青岛诺安百特生物技术有限公司,山东 青岛

噬菌体 应用 发展方向

2024

山东畜牧兽医
山东畜牧兽医学会 山东农业大学

山东畜牧兽医

影响因子:0.123
ISSN:1007-1733
年,卷(期):2024.45(3)
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