为研究牡丹鲜花酶渣滓对断奶仔猪的生长性能、腹泻率的影响,本研究选取 21 日龄同胎次、体重与健康状况相近的二元(长白×大白)断奶仔猪 200 头,随机分为 4 个处理组,每组 5 个重复,每个重复 10 头仔猪,预试期6d,正试期 32 d,后试期 1d.基础日粮相同的情况下,空白对照组不添加任何添加剂,3 个试验组分别添加 1%、3%、5%的牡丹鲜花酶渣滓,正试期分两个阶段即 27~41 日龄和 41~58 日龄,对各组仔猪生长性能和腹泻率进行测试.结果表明,牡丹鲜花酶渣滓对断奶仔猪无任何副作用,且可提高断奶仔猪生长性能,降低料肉比,减少仔猪腹泻率;本试验条件下,添加 3%的牡丹鲜花酶渣滓效果最好.本研究旨在探索通过添加牡丹鲜花酶渣滓提高断奶仔猪的生长性能,降低断奶仔猪腹泻率,为使用纯天然添加剂替代化学药品与抗生素,减少仔猪断奶应激和有害物质排放,提高养猪业经济效益提供参考依据.