本试验旨在研究杂交肉鸡饲粮中添加复合酶制剂(木聚糖酶、甘露聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶)对生产性能和养分代谢率的影响.试验周期为42 d,分为两个阶段,前期(0～21 d)和后期(22～42 d).选取体重一致、健康的 1 日龄杂交肉鸡 120 只,随机分配成A、B 2 个组,每组 4 个重复,每个重复有 15 只鸡,其中A组设置为对照组,饲喂基础饲,B组设置为试验组,在基础日粮中添加 200 mg/kg复合酶,检测各组生产性能和养分代谢率等相关指标.结果显示,相比于对照组,复合酶制剂显著改善了杂交肉鸡后期的平均日增重量和平均日采食(P＜0.05);添加复合酶制剂组杂交肉鸡粗蛋白和粗脂肪的表观代谢率显著提高(P＜0.05).以上结果表明,复合酶制剂有利于杂交肉鸡的生产性能和养分代谢率.
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