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兽用黄芪多糖口服液提取工艺研究

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为建立黄芪中黄芪多糖提取工艺,本研究采用单因素试验和正交试验相结合的方法,以黄芪多糖为指标,对发酵浓度、发酵时间、发酵pH、发酵温度、醇沉提取时间进行优化.结果表明,6%的接种浓度、pH为 7、温度控制在36℃、培养 24 h、醇沉提取时间 60 min,为黄芪多糖最佳提取工艺.经验证,该工艺方法简单,较传统提取法能耗小、成本低、安全环保、重复性好,能够用于工业化生产.

朱绍勇、鲍晓云、刘玲玲、颜雪、马端辉、王莉、郑磊、史虎、骆心雨、李会娟、綦春利、王洪波

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济南深蓝动物保健品有限公司,山东 济南 251400

黄芪 黄芪多糖 提取工艺 单因素试验 正交试验

2024

山东畜牧兽医
山东畜牧兽医学会 山东农业大学

山东畜牧兽医

影响因子：0.123
ISSN：1007-1733
年,卷(期)：2024.45(4)
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