基于异位发酵的全量鸭粪资源化利用技术浅析

刘超 ¹王光龙 ²郝建伟 ¹谭善杰¹

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作者信息

1. 山东省临沂市畜牧发展促进中心,山东临沂 276000
2. 浙江大学山东(临沂)现代农业研究院,山东临沂 276034
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摘要

随着肉鸭产业集约化、智能化水平提升及数字化设施设备的应用,肉鸭单体养殖场存栏规模越来越大,鸭粪集中、大量产生,造成处理和资源化利用难,成为限制肉鸭产业健康和可持续发展的关键问题.本文探索实践了全量鸭粪的异位发酵技术,分析了全量鸭粪收集、发酵床制作及管理、发酵过程、发酵物资源化利用等关键技术环节和要求,总结了该技术的实践意义,为肉鸭产业的健康发展提供支撑.

关键词

全量鸭粪/异位发酵/资源化利用

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出版年

2024

山东畜牧兽医

山东畜牧兽医学会山东农业大学

山东畜牧兽医

影响因子：0.123

ISSN：1007-1733

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