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中国奶业难以建立紧密利益联结机制的原因和对策

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2022 年中国奶类总产首次突破 4 000 万t大关,位居全球第四位,2023 年中国奶业面临着 2008 年以来最难的时刻.原奶价格低迷、养殖成本高企,上游原奶行业亏损面已经超过 60%,乳品企业、奶农之间的利益冲突再次成为行业热点,本文仅从社会底层视角,结合对中国奶业发展历程的观察和思考,就利益联结机制问题作简单探讨,以期为中国奶业的健康发展提供参考.

周磊、付太银、王开荣、薛凌壮、方雨彬

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山东省临清市畜牧兽医事业发展中心,山东 临清 252600

奶业 利益 联结 发展

2024

山东畜牧兽医
山东畜牧兽医学会 山东农业大学

山东畜牧兽医

影响因子：0.123
ISSN：1007-1733
年,卷(期)：2024.45(9)
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