山东畜牧兽医2024，Vol.45Issue(12) ：13-16,20.

奶粉中四环素基体标准物质的研制及在能力验证中的应用

高家政 霍思宇 郭琛琛 耿旭浩 孙玲玲 余丽波 陈冬东 呼秀智 彭涛
山东畜牧兽医2024，Vol.45Issue(12) ：13-16,20.
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奶粉中四环素基体标准物质的研制及在能力验证中的应用

高家政 1霍思宇 2郭琛琛 3耿旭浩 2孙玲玲 1余丽波 2陈冬东 4呼秀智 5彭涛4
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作者信息

  • 1. 中国检验检疫科学研究院,北京 100176;河北工程大学生命科学与食品工程学院,河北 邯郸 056038
  • 2. 中国检验检疫科学研究院,北京 100176;检科院(北京)科学技术有限公司,北京 100176
  • 3. 河北省石家庄辛集市南智邱动物卫生监督分所,河北 石家庄 050000
  • 4. 中国检验检疫科学研究院,北京 100176
  • 5. 河北工程大学生命科学与食品工程学院,河北 邯郸 056038
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摘要

本研究制备了奶粉中四环素基体标准物质,采用LC-MS/MS方法对此标准物质进行均匀性检验、稳定性考察,并选取9 家有资质的检测实验室开展联合定值.检测结果均满足正态分布检验、异常值检验和等精度检验要求,基体标准物质的均匀性、稳定性满足基体标准物质的要求.应用研制的基体标准物质组织了奶粉中四环素残留量的检测能力验证工作.结果表明,研制的基体标准物质满足CNAS-GL003《能力验证样品均匀性和稳定性评价指南》中相应的要求,可用于实验室检测方法验证和质量控制.

关键词

液相色谱-串联质谱法/四环素/基体标准物质/能力验证

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出版年

2024
山东畜牧兽医
山东畜牧兽医学会 山东农业大学

山东畜牧兽医

影响因子：0.123
ISSN：1007-1733
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