摘要
艾草是菊科蒿属植物,可以全草、叶、根、果实等入药,具有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等多种药效.艾灸作为中医特色传统疗法之一,对改善胃肠道,治疗关节疾病和呼吸道疾病等均有效果.艾草联合其他药物或治疗手段可用于临床治疗,作为天然防腐剂和抗氧化剂可用于水果、菌类食品及肉制品的保鲜,还可用于糕点、艾草茶和艾草酒的制作等.此外,艾草还广泛应用于日用品、化妆品、畜禽饲喂、纺织等领域.本文对艾草的应用进行全面综述,为合理开发利用艾草提供参考.
基金项目
山东省重点研发计划重大科技创新工程项目(2021CXGC010511)
山东省重点研发计划(2020RKB24001)
山东省人文社会科学课题(2021-YYGL-44)
同为通信作者()
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