基于IPFS和Merkle tree存储机制的冷冻面团溯源研究

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中文摘要：随着现代生活节奏的加快,冷冻面团因其方便运输、方便存储、保质期长久而受到越来越多的买家认可,但是仍然存在冷冻面团的安全问题.为了应对这些挑战,提出了一种基于以太坊智能合约的冷冻面团追溯模型,设计了基于IPFS(星际文件系统)和Merkle tree的存储机制.实验结果表明,所提出的模型能够实现对冷冻面团全流程的追溯,且在以太坊中的存储成本低于传统的直接存储方式,这无疑为其在实际应用中的推广提供了有力支持.综上所述,基于以太坊智能合约的追溯模型为冷冻面团的安全管理提供了新的解决思路,有助于提高消费者的信心和推动行业的健康发展.

作者：

武玮

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作者单位：

北京碧瑞利德食品科技有限公司北京 101300

中国人民大学信息学院北京 100089

关键词：

IPFS Merkle tree 冷冻面团数字签名智能合约

出版年：

2024

DOI：

10.3969/j.issn.1672-9528.2024.05.033

信息技术与信息化

山东电子学会

信息技术与信息化

影响因子：0.29

ISSN：1672-9528

年,卷(期)：2024.(5)