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铜、锌离子对凯特杏膜脂过氧化及抗氧化酶活性的影响

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对不同铜、锌处理下凯特杏体内的丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性的动态变化进行测定,结果表明:铜离子不利于凯特杏细胞膜的稳定,而锌离子有利于凯特杏细胞膜的稳定.
Effects of Copper and Zinc Ions on Membrane Lipid Peroxidation and Activities of Antioxidant Enzymes in Kaite Apricot

王雪、王学君、侯立群、李宗霖、赵平娟、万春燕、李桂凤

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山东师范大学生命科学学院,山东,济南,250014

山东省农业科学院,山东,济南,250100

山东省林业科学研究院,山东,济南,250014

凯特杏 抗氧化酶活性 膜脂过氧化

山东省科技攻关项目山东省农业科学院青年基金

第031010111号2006YQN049

2010

山东农业科学
山东省农业科学院,山东农学会,山东农业大学

山东农业科学

CSTPCD
影响因子:0.578
ISSN:1001-4942
年,卷(期):2010.(2)
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