随着经济的发展,餐饮业已成为我国市场经济的重要组成部分.但税务机关在餐饮行业的税收征管方面,仍面临诸多难题.本文在分析当前餐饮业税收征管中存在的主要问题的基础上,为加强税务机关对餐饮行业的税收征管,有效提高地方税收收入,主要从三个方面做了思考: 在制度建设方面,应加快税收法制建设,推进依法治税、改革税收管理制度,奖惩并举等思路; 在税务机关方面,应加强税务登记,明确房屋的用途、加强账证管理,对税源控制作长期的规划和布局、加强发票管理,提高发票使用率,实现"以票控税"等; 在纳税人和消费者方面,应加大税法宣传、提高纳税人和消费者的纳税意识等.