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天津市武清区食品安全监管调研报告
天津市武清区食品安全监管调研报告
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中文摘要:
了解天津市食品安全关于农产品和畜牧产品等方面的监管的现状,通过对天津市武清区的监管部门的调查和访谈获得了相关资料.该区通过不断地努力,食品安全问题得到了改善,但是还是存在政府监管的不力、 消费者维权意识不强、 食品行业自律性差等问题.针对以上问题,提出建立长效宣传和培训机制,建立完善的食品质量安全信息、 行业信用体系等方案促进食品安全有效监管的对策.
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作者:
慕静、陈小李
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作者单位:
天津科技大学经济与管理学院
天津食品安全低碳制造协同创新中心
关键词:
食品安全
对策
监管
出版年:
2016
商
科幻世界杂志社
商
影响因子:
0.101
ISSN:
1006-0510
年,卷(期):
2016.
(19)
参考文献量
6