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基于食品质量与安全监管的探究

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自改革开放以来,人们的物质生活得到充分满足,人们对食品的关注程度也在不断增加.然而,就目前我国的食品安全现状而言,从"三鹿奶粉"到"苏丹红",一些重大的食品质量安全事故频繁发生,食品质量与安全问题依然存在,危害了人民的身体健康和社会的安定,必须引起相关部门的重视.本文分析了我国食品安全检测与监督的现状,针对存在问题对如何加强食品质量安全监督体系的建立与完善进行了探讨.

黄杨

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商丘市质量技术监督检验测试中心

食品质量与安全 安全监督 问题 完善

2016

商
科幻世界杂志社

商

影响因子：0.101
ISSN：1006-0510
年,卷(期)：2016.(19)
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