当代农机2021，Issue(2) ：74-76.DOI:10.3969/J.ISSN.1673-632X.2021.02.015

中国留学生对辣白菜接受度与摄取量的调查分析

赵珈瑶 王晓峰 钟宝 罗兴力 白承雨
当代农机2021，Issue(2) ：74-76.DOI:10.3969/J.ISSN.1673-632X.2021.02.015
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中国留学生对辣白菜接受度与摄取量的调查分析

赵珈瑶 1王晓峰 2钟宝 1罗兴力 3白承雨2
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作者信息

  • 1. 吉林农业科技学院;韩国全北国立大学
  • 2. 韩国全北国立大学
  • 3. 吉林农业科技学院
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摘要

采取问卷形式调查中国留学生对辣白菜的喜爱程度,样本量共计101名,采用SPSS Statistics 25统计分析软件,对调查结果进行分析.大部分学生普遍能够接受辣白菜,并能每天食用,但是对食用产品样式选择还存在着不同.分析其原因,由于中国地大物博,不同地域存在一定饮食差异,这直接影响学生对辣白菜的食用.通过调查也反映出不同地域对人的饮食存在一定的影响.

关键词

辣白菜/调查/接受度/摄取量

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出版年

2021
当代农机
山西省农业机械化科学研究院 山西省农业机械与农业工程学会

当代农机

影响因子：0.092
ISSN：1673-632X
参考文献量2
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