外卖会增加食物浪费吗

马泽九 ¹钱玮淳¹

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作者信息

1. 江苏大学,江苏镇江212013
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摘要

2020年8月11日,国家主席习近平作出重要指示强调,坚决制止餐饮浪费的现象,切实培养节约的习惯,要在全社会营造浪费可耻,节约光荣的氛围.在订购外卖用餐已经成为一种大众主要用餐方式之一的今日,其浪费食物的现状值得引起我们的重视.本文通过调查问卷的方式,对我国在校大学生在食堂用餐和订购外卖用餐两种方式的浪费情况进行了对比,从计划行为理论,个人态度等影响因素层面进行了探讨,并对在校大学生减少食物浪费,厉行勤俭节约提出了建议.

关键词

食物浪费/外卖

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出版年

2020

山东青年

共青团山东省委

山东青年

影响因子：0.03

ISSN：1004-0927

参考文献量6

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