世界农业2017，Issue(4) ：113-119.DOI:10.13856/j.cn11-1097/s.2017.04.018

美日食物营养的政策演变

卢昱嘉 王萍萍 代瑞熙
世界农业2017，Issue(4) ：113-119.DOI:10.13856/j.cn11-1097/s.2017.04.018
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美日食物营养的政策演变

卢昱嘉 1王萍萍 1代瑞熙2
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作者信息

  • 1. 中国农业大学经济管理学院 北京100083
  • 2. 中国农业科学院 北京100081
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摘要

国民的食物营养水平及健康状况是衡量一个国家发展情况和国民福利水平的重要指标,本文在近年中国国民食物营养水平逐步提高但仍存在较大问题的背景下,通过研究美日两国食物营养政策的演变过程并将二者发展进行对比,分析总结出中国应该在推进食物营养的相关立法,开展食物营养的教育工作,完善营养监测体系,分阶段、分群体的进行食物营养计划方面做出努力,以提高中国国民的营养健康水平.

关键词

食物营养/政策/美国/日本/启示

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基金项目

教育部中央高校基本科研业务费专项基金(20140101)

清华大学中国农村研究院研究课题(CIRS2015-3)

出版年

2017
世界农业
中国农业出版社

世界农业

CHSSCD
影响因子：0.737
ISSN：1002-4433
被引量4
参考文献量12
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