宜兴市碾茶(抹茶)生产现状、制约因素及发展对策

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中文摘要：宜兴市是江苏省目前最大的茶叶产区。近年来，宜兴市政府积极出台相关政策，通过项目、贴息贷款等方式支持碾茶(抹茶)产业发展。为进一步促进宜兴市茶产业的健康可持续发展，现在总结宜兴市碾茶(抹茶)生产现状的基础上，针对茶产业发展中存在的制约因素，提出了相关发展建议，包括建立健全标准体系、加大财政补贴、拓展消费渠道、加快资源整合、加强人才培养、加大宣传推介等。

作者：

张坚强、许梦华、徐建陶、梅菊芬

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作者单位：

宜兴市茶果指导站,宜兴 214200

无锡市茶叶品种研究所,无锡 214000

关键词：

碾茶(抹茶) 生产企业生产成本制约因素人才培养宜兴市

出版年：

2024

上海农业科技

上海市农业科学院上海市农学会

上海农业科技

影响因子：0.2

ISSN：1001-0106

年,卷(期)：2024.(2)

参考文献量3