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苏南地区彩色小麦产业发展前景分析

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与普通小麦相比，彩色小麦含有多种人体必需的微量元素，具有消除体内自由基、提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、改善心肌营养等重要功效。为提高苏南地区彩色小麦的种植水平，特对苏南地区发展彩色小麦产业的优势和劣势进行了分析，并在开展技术培训、选育适宜的彩色小麦品种、加大推广宣传力度、扩大产业规模等方面，提出了推进彩色小麦产业发展的相关对策与建议。

黄婉熙、黄青青、王友成、蔡善亚、余海波

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丹阳市农业农村局,丹阳 212300

江苏农林职业技术学院,句容 212400

彩色小麦 自然资源优势 市场优势 加工体系 栽培技术 苏南地区

江苏农林职业技术学院乡村产业振兴"亚夫科技服务"专项

2022kj01

2024

上海农业科技
上海市农业科学院 上海市农学会

上海农业科技

影响因子：0.2
ISSN：1001-0106
年,卷(期)：2024.(2)
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