摘要
促进教育教学改革,创新并完善食品专业英语教学模式是培养国际化食品专业优秀人才、促进食品行业高质量发展的重要举措.文章基于数字资源和数字化发展背景,对高校食品专业英语教学模式中存在的问题展开研究,并针对性地提出转变传统教学理念,完善教学资源;依托数字化手段,打造混合教学模式;丰富教学评价形式,探索多元评价机制;加强教师队伍建设,提升教师信息素养等建议和举措,以期为食品专业的英语教学改革工作提供借鉴.
基金项目
学校"双一流"创建学科研究生人才培养质量提升工程项目(2023)(HAUTSYL2023JG07)
外语学院院级本科教学改革项目(2023)(2023WYJG02)
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